Blue Bell Creameries påminner om alla produkter på grund av Listeria Scare

Glassmakare Blue Bell Creameries har utfärdat en återkallelse av alla sina produkter, med hänvisning till eventuell listeriaförorening.

Den frivilliga återkallelsen gäller för alla Blue Bell-glass, fryst yoghurt, sherbet och andra frysta snacks.

"Vi är fast beslutna att göra den 100 procent rätten, och det bästa sättet att göra det är att ta bort alla våra produkter från marknaden tills vi kan vara säkra på att de är alla säkra", säger Paul Kruse, Blue Bell CEO och president, i ett skriftligt uttalande. "Vi är hjärtbrutna över denna situation och ber om ursäkt till alla våra lojala Blue Bell fans och kunder.

"Vår hela historia har handlat om att göra den allra bästa och högsta kvalitet glassen och vi tänker lösa detta problem, fortsatte Kruse. "Vi vill njuta av vår glass för att vara en källa till glädje och nöje, aldrig en anledning till oro, så vi är fast beslutna att få rätt."

Företaget, baserat i Brenham, Texas, sa att problemet var fångat av sitt eget provtagningsprogram. Choklad Chip Cookie Degen halv gallon behållare som producerades den 17 mars och 27 mars visade sig innehålla bakterierna. Det var ovanpå tidigare fynd på flera datum vid flera olika Blue Bell-platser som hade lett till delvis återkallelser.

Fem personer i Kansas och tre i Texas har behandlats för listeria som eventuellt är relaterade till att äta Blue Bell-produkter, säger företaget.

Listeria monocytogenes är en organism som kan orsaka allvarliga och ibland dödliga infektioner hos barn, svaga eller äldre människor och andra med försvagade immunförsvar. Friska människor kan drabbas av kortsiktiga symtom som hög feber, svår huvudvärk, stelhet, illamående, buksmärtor och diarré.

Listeria infektion kan orsaka missfall och dödsfall bland gravida kvinnor.

Blue Bell säger att det genomför en strategi som heter "test och hold". Alla nya partier glass och andra produkter kommer att testas efter det att de har gjorts och endast släppts efter test visar att de är klara av listeria.

"Vid varje steg har vi tagit beslut i våra kunders bästa, baserat på bevis som vi hade tillgängliga vid den tiden", säger Kruse. "Vid denna tidpunkt kan vi inte med säkerhet säga hur Listeria introducerades för våra anläggningar och så har vi tagit detta oöverträffade steg. Vi fortsätter att arbeta med vårt team av experter för att eliminera detta problem."

Den som har köpt Blue Bell-produkter returnerar dem till inköpsplatsen för återbetalning. För mer information kan konsumenterna ringa 1-866-608-3940 eller gå till bluebell.com.

Doug Gross är en personalförfattare som täcker personlig ekonomi för Investmentmatome . Följ honom på Twitter @doug_gross och igen Google+ .

Bild via iStock.