Sabra Hummus Recalled Over Listeria Fears

Populär hummusmakare Sabra har återkallat cirka 30 000 fall av sin klassiska Hummus på grund av eventuell förorening med listeria.

Det Virginia-baserade företaget meddelade det frivilliga återkallandet på onsdagen, en dag efter det att den upptäckte problemet.

Listeria monocytogenes är en organism som kan orsaka allvarliga och ibland dödliga infektioner hos unga barn, äldre människor och andra med svaga immunförsvar.

Medan friska individer kan drabbas av endast kortsiktiga symtom som hög feber, svår huvudvärk, stelhet, illamående, buksmärta och diarré kan listeriinfektion orsaka missfall och dödsfall bland gravida kvinnor.

Sabra säger att inga sjukdomar relaterade till hummus har rapporterats.

Problemet upptäcktes när ett rutinmässigt slumpmässigt prov som samlats in i en butik i Michigan av staten Department of Agriculture testades positivt för listeria.

Den rikstäckande återkallelsen är begränsad till Sabra's Classic Hummus-produkt och de drabbade portionerna har alla "bästa" datum den 11 maj eller 15 maj.

Det är begränsat till fem lager eller SKU. Dessa nummer, som finns på förpackningen, är 300067, 300074, 301216, 301290 och 301283.

Specifikt bör de produkter konsumenterna ska leta efter är: Sabra Classic Hummus, 10 uns; Sabra Classic Hummus, 30-uns, Sabra Classic Hummus utan Garnering, 32-uns; Sabra Classic Hummus, 17-ounces six-pack och Hummus Dual Pack Classic / Vitlök, 23,5 uns.

Konsumenterna bör kassera något av dessa paket, eller returnera dem för återbetalning. Alla med frågor kan kontakta Sabra på 888-957-2272.

Doug Gross är en personalförfattare som täcker personlig ekonomi för Investmentmatome . Följ honom på Twitter @doug_gross och igen Google+ .

Bild via iStock.