18 Affordable Marketing Tactics Restauranger kan användas för att få fler kunder

Denna artikel är en del av vår restaurangaffärsguide - en kurerad lista över artiklar som hjälper dig att planera, starta och växa din restaurangverksamhet !

Restaurangaffären kommer att se en uppgång i försäljningen i år, enligt National Restaurant Association, förväntas försäljningen uppgå till 709,2 miljarder dollar 2015. Rapporten indikerar att återhämtningsekonomin gör det lättare för människor att äta mer ofta.

Se även: Så här startar du en framgångsrik restaurang

För att se till att några av de nyflödena pengarna kommer in i din restaurang, vill du skapa ditt marknadsföringsspel. För att hjälpa dig att locka nya kunder har vi sammanställt en lista med 18 överkomliga marknadsföringsidéer som du kan använda för att fylla din bar och bås.

Gå lokalt

För att börja prata om marknadsföringsalternativen som finns i din bakgård. För att få ditt namn där ute, tänk på sätt att ge tillbaka till samhället. Här är några idéer:

1. Sponsra ett lokalt lag

Från Little League till hockey, överväga att sponsra ett lag. Laget kan namnges efter din restaurang, eller din logotyp kan vara på sina uniformer. Du får inte bara exponering, men du stöder också ditt samhälle under processen.

2. Skänka till välgörenhetsorganisationer

Din restaurang kan klara sig med en lokal välgörenhet. Kanske kan din restaurang tillhandahålla mat till välgörenhetsårets årliga gala, eller kanske du kan skapa ett schema för dina anställda att volontär på en lokal mathylla.

Se även: Hur man startar en mathylla i din gemenskap

Om du vill inte göra ett stort engagemang, donera till mindre fundraisers, som tysta auktioner, när du blir frågad. Återigen är det en win-win. Din restaurang blir exponerad och du hjälper ditt samhälle.

3. Gå med i den lokala handelskammaren

Nästan varje samhälle har en handelskammare som främjar lokala företag i området. Inte bara kan du nätverk, men du kan också erbjuda att mötes- eller värdkammarhändelser.

Värda en händelse

Hålla ett evenemang ger kunderna ett extra incitament att komma till din restaurang. Här är några lättanvända händelser som lockar en publik:

4. Värda en kunduppskattnings händelse

Visa kunder som du bryr dig genom att vara värd för en uppskattnings händelse. Erbjudande om mat och dryck för att få folk att klara sig vid dörren.

5. Ha en stor öppning

Om du bara öppnat dina dörrar, värd en stor öppning. Det är ett enkelt sätt att uppmuntra människor att prova din restaurang. Överväg att erbjuda en affär på en provplatta så att folk kan smaka på flera rätter.

6. Erbjud levemusik

Ta med dig några lokala talanger på helgerna för att underhålla dina gäster. Få dina kunder involverade i processen genom att be dem att rösta på det band de vill höra på din Facebook-sida.

7. Hostera en semester eller temafestival

Tänk på att vara värd för en fest centrerad kring en semester, en händelse som Super Bowl eller en aspekt av populärkultur, till exempel en restaurang i Wisconsin värd en Man Men-middag, baserat på hit-TV visa.

För att försäkra dig om att du förpackar huset för dina evenemang, här är några förslag på annonsering för att få ordet:

• Inlägg på sociala medier
• Använd yttre skyltar
• Tänk på investera i en återanvändbar banner utanför
• Ge befintliga kunder en drinkkupong för en kommande händelse
• Be dina medarbetare att dela händelsen på sina sociala webbplatser
• Tänk på hängande reklamblad på community bulletin boards

Se även: Så här hanterar du arbetskostnader på din nya restaurang

Försök med social media-reklam

Sociala medier är ett kraftfullt verktyg som kan locka nya kunder. De flesta restauranger har en social media närvaro, men att spendera lite pengar på reklam kan öka din fläktbas och engagemang. Här är några alternativ:

8. Twitter annonsering

Om du är ny på social annonsering är Twitter ett bra ställe att börja. Annonstyperna är enkla att förstå och skapa. Du kan välja riktade målgrupper och ställa in en budget som fungerar för din restaurang.

9. Facebook-annonsering

Facebook-annonser blir lite mer komplicerade, bara för att det finns fler alternativ för dig att välja från.

Innan du skapar konton, kolla in den här artikeln från Hootsuite som ger dig en djupgående titt på annonseringsalternativ på både Facebook och Twitter.

Använd e-postmarknadsföring

Underskatt inte kraften i e-post. Du kan göra en potentiell kund till en betalande kund med rätt meddelande.

Se även: Kundlojalitet 101: Hur man får konsumenterna att göra vad de vill

Här är vad du behöver göra:

10. Samla in e-postadresser

Samla e-postadresser vart du än kan. När du är på en lokal provsmakning, affärsmöte eller mässa, se till att du har ett registreringsblad för e-post.

Du bör också samla in e-postadresser på din företagswebbplats. Du kan enkelt skapa ett registreringsformulär på din webbplats utan hjälp från en webbdesigner. Prova tredjepartswebbplatser som Pippity. För en liten årlig avgift kan du lägga till en pop up-formulär på din webbplats som samlar e-postadresser.

11. Skicka en mängd olika e-postmeddelanden

Du kan skicka specialerbjudanden, som 50 procent av två drycker eller halvtidsfrämsta aptitretare, för att locka nya kunder att komma in. När du är värd för ett evenemang, skicka inbjudningar via e-post. E-postmarknadsföring är utmärkt för att locka nya kunder, men det är också till hjälp för att behålla kunder.

Om du skickar bulk e-postmeddelanden, vill du titta på med en e-postleverantör som MailChimp eller VerticalResponse.

Skapa affärer listningar online

Hjälpa kunderna att hitta ditt företag online genom att skapa en företagsnotering på flera webbplatser. Tänk på dessa webbplatser som en gudsidan i modern tid.

12. Yelp

Yelp är en av de mest populära online katalogerna för restauranger, främst på grund av dess granskningssystem. Det ger inte bara kunderna grundläggande affärsinformation, men det gör det också möjligt för kunder att betygsätta din plats och lämna feedback.

Om du vill skapa en Yelp-sida för ditt företag, här är en länk för att komma igång.

Se Också: Hur ditt företag kan mäta Yelp

13. Foursquare

Du har sett människor "incheckning" till platser i ditt Facebook-flöde, eller hur? Tja, du kan skapa ett konto på Foursquare så att dina kunder kan checka in medan de äter. När folk incheckas delas det med sina fans, vilket får ditt namn till en helt ny grupp möjliga kunder. Du kan anmäla dig till Foursquare här.

14. Restavista

Kunderna kan använda Restavista för att hitta en restaurang utifrån deras behov. Låt oss säga att en kund letar efter en hummer middag. Kunden kan söka efter specifika rätter i området, och självklart vill du att din restaurang ska dyka upp i sökresultaten.

För att göra det måste du skapa ett konto. Det är ett nyare socialt verktyg, men en du vill hålla koll på.

15. Whitepages

Med Whitepages kan du skapa en profilsida som erbjuder viktig information om din restaurang. Det finns inget betyg eller översynssystem - det är strikt information som plats, öppettider och en beskrivning av din anläggning. Den är inriktad mot mobila enheter, så smartphone-användare kan knacka på telefonnumret och omedelbart ringa för reservationer.

Här ser en profilsida ut. Du kan lära dig hur du konfigurerar ditt konto här.

Många katalogwebbplatser liknar Whitepages. Dessa platser är mer av "set it and forget it" typ. Du matar in informationen en gång för att kunderna ska hitta, men det finns inget underhåll för dem. Yellowpages och Yellowbook är två andra alternativ.

Få gratis medieuppmärksamhet

Inget ger upphov till nya kunder som lite mediauppmärksamhet. En liten inblick i en online-tidning eller en snabb historia om de lokala nyheterna om fem timmar kunde få in några nya kunder.

Se även: 13 tips för att öppna en framgångsrik kaffebar

Här är tre sätt att få fri medieuppmärksamhet:

16. Skicka ett pressmeddelande till lokala nyheter.

Om du är värd för en händelse eller samarbetar med en ideell, ta en minut att utarbeta ett snabbt pressmeddelande och skicka det till dina lokala nyhetsstationer. Om du behöver lite hjälp, ger den här artikeln steg för steg instruktioner om hur man skriver ut ett pressmeddelande. Det är bäst att skicka det direkt till en reporter eller en uppdragsredaktör, snarare än ett generellt nyhetsbrevs e-postkonto.

17. Kontakta journalister med rättvisa åsikter

Reportrar letar alltid efter en lokal vinkel till en historia. Om du är villig att prata om ett visst ämne som kan påverka restaurangverksamheten, skicka ett mail till en lokal reporter med din åsikt. Till exempel, om din stad ändrar licenskrav för licenser och du har en åsikt om det, ta dig till ditt lokala pressrum. Du kan vara en del av en historia på framsidan.

18. Registrera dig för HARO

För att få medvetenhet utanför ditt samhälle, kan du vända dig till HARO, eller hjälpa till med en Reporter Out. När du registrerar dig får du ett mail varje dag med en lista över historier som journalister arbetar på och behöver källor till. Om en berättelse resonerar med dig kan du skicka ett mail direkt till reportern, och du kan bli intervjuad för historien. Denna typ av publicitet kan förbättra din rankning på sökmotorer så att nya kunder kan hitta dig snabbt online.

Vilka marknadsföringsverktyg använder du för att få kunder i dörren? Dela dina tankar och erfarenheter med andra restaurangägare i kommentarfältet nedan.