De bästa verktygen för att spara pengar på dagligvaruhandel

Det bästa sättet att undvika att falla in i marknadsförare fällan är att planera dina måltider en vecka eller så i förväg, se till att de passar inom din budget och näringsrika spelplan. Dessa interaktiva webbplatser hjälper dig att hitta måltider som passar din familjs smaklökar och kost:

• Miljö Arbetsgrupp: God mat på en stram budget
• VäljYourPlate.gov 7-dagars provmeny
• USDA Recept Finder kan du ange pris, ingredienser, matlagningsutrustning och mer
• 30 bucks a week följer ett par bloggare som lever på $ 30 för dagligvaror i veckan - och det är för dem två

Vad ska man göra med rester

Det är bäst att ha 3-5 lager "kökshandfat" recept som rymmer ganska mycket vad du hittar i ditt kylskåp. Mina häftklamrar är stekt ris, rörsteg och bakar: Släng bara vad som helst, grönsaker och proteiner du har i dem, och du har själv en måltid. Plus smakar allt bättre när det är stekt och serverat med Sriracha.

Praktiska verktyg:

• BigOven matchar dina kvarvarande ingredienser med möjliga recept med dessa objekt
• SuperCook är perfekt för "oh nej jag glömde mjölken" bland oss: du anger vad du har, de berättar vad du kan göra med bara de ingredienserna

Skära tillbaka på dagligvarukostnaderna

Att skapa en bra matlista, och hålla fast vid den, hjälper dig att hålla dig fysiskt och ekonomiskt frisk. Här är några tips för att spara pengar:

• Använd Amazon Prenumerera och spara eller andra liknande tjänster för att automatisera inköp av nonperishables som du använder ofta. Detta löser ett antal problem: det är billigare i bulk, det finns gratis frakt, du behöver inte kasta 10 rullar av pappershanddukar runt, och det låter dig jämföra butik för att hitta det bästa priset. Du kan också använda ett kreditkort som ger belöningar på Amazon.com för att maximera dina fördelar.
  • Du kan också automatisera inköp av obehagliga avlidelser som chips eller kakor, ta bort någon ursäkt du kanske behöver köpa dem i butiken.
• Besök pengar tillbaka webbplatser till exempel eBates eller FatWallet.com och klicka till en online mataffär. Detta kan tjäna dig så mycket som 5% tillbaka eller mer. Vår databas med livsmedelsbutiker kan hjälpa dig att hitta de bästa belöningarna för dina pengar i butiker du redan ofta har.
• Gör en backup livsmedelsbutiklista. Denna lista innehåller vad du äter ganska mycket varje vecka - för mig är det äpplen, frysta grönsaker, pasta, ägg och tofu. På det här sättet är du inte frestad att impuls-butiken bara för att du inte har tid att skapa en ny lista, och du är tvungen att tänka kritiskt om varför du behöver något nytt objekt du köper.
• Titta på enhetens prissättning att jämföra kostnaderna mellan varumärkena. Det största tricket i marknadsföringsboken är att göra en jämförelse svår: det är därför du ser en åtta uns burk tomatsås som säljer för $ 2 och en sex ounce burk som säljer för 1,75 dollar. Lyckligtvis listar de flesta stora stormarknaderna enhetspriset tillsammans med det totala priset - i så fall är enhetspriset 0,25 dollar respektive 0,29 dollar per ounce.
• Frys allt. Allvarligt allt. Veggies kommer att gå dåligt? Gör en gryta och frys den. Ditto för kycklingmassa, bröd, Tunna Mints (läckra), vindruvor (också utsökt), vin (använd den för att laga mat senare), nötter, örter, verk. StillTasty.com kan hjälpa dig att berätta om en viss mat är ätlig, beroende på hur du lagrar den.
  • Många frukter, grönsaker och nötter är billigare i säsong - frysa dem och använd hela året för att spara på kostnader.
• Kupong, kupong, kupong. Förutom att leta efter kuponger på nätet, få klubbrabatter i butiker genom att ange ditt telefonnummer. Om du inte vill överlämna din personliga information och data till varje enskilt snabbköp som frågar, här är ett snyggt knep:
  • Använd Jennys nummer - 867-5309 - plus ditt riktnummer för att få rabatter utan att registrera dig. Din körsträcka kan variera, men eftersom det är ett av de bäst minnas numren är det nästan alltid i systemet någonstans.
• Gå med (eller starta) en bulkköp co-op. De flesta livsmedelsaffärer, förgängliga och inte, är billigare när du köper i bulk. Problemet är, vad ska du göra med fyra liter olivolja? Dela upp det mellan dina vänner och grannar så att du alla sparar pengar utan att mat slösas bort. (Detta minskar också resor till mataffären).

Hur man inte överskrider

• Titta inte på BOGO och liknande erbjudanden. Låt dem vara som Myspace: Fortfarande relevant, kanske, men inte för dig.Om du skulle köpa det ändå, utmärkt, sparar du en liten bit. Men om det inte finns på din lista faller du till ett marknadsföringsprogram.
• Undvik bakverkssektionen om inte ett föremål finns på din lista. Supermarknader medvetet framkallar att den söta, söta bageripassagen luktar för att skapa ett önskemål där det inte fanns någon.
• Få någon annan att handla för dig. Barn, ovannämnda livsmedelsbutik co-op, internet - det är svårt att impulse-buy om du inte är den som gör shoppen.
• Handla på de veckor du inte får betalt. Uppfattningen av djupa fickor kan få oss att spendera dumt, och ingen är immun mot synen på deras banksaldo plötsligt ökar. Vänta på den lyckliga breadwinner-effekten för att dämpa före impuls-köpa premium biffar.

Livsmedelslistor

Ett av de bästa, inga krångliga sätten att göra en livsmedelsbutik, jag har funnit, är att använda ett Google-kalkylblad som delas bland alla berörda parter. På så sätt kan alla uppdatera, och det kommer automatiskt att synkroniseras. Det finns dock ännu fler högteknologiska lösningar där ute. Här är några av de bättre livsmedelsbutiken apps där ute, som erbjuder funktionalitet utöver din enkla penna och papper eller kalkylblad:

• Utan mjölk kan du skriva in vad du har i ditt skafferi, såväl som din inköpslista, så du köper inte det du redan har. Det låter dig också organisera efter kategori eller del av snabbköpet.
• OurGroceries är idealisk för familjer eller rumskamrater. Det synkroniserar livsmedelslistan över alla deltagares konton, så om du inser att du behöver lite bakpulver strax efter att din make lämnade till affären, kan du lägga till den i listan och han kommer se uppdateringen automatiskt.
• ZipList är en måltidsplanerare, livsmedelsbutik och affärsjägare allt i ett: det synkroniserar dina måltider till din kalender, organiserar en livsmedelsbutik och skickar kuponger.

Anishas regel för shopping

Tänk mycket, då tänker du inte igen. Oavsett om du försöker slå annonsörer som väcker kaka luktar dig, eller stora banker lockar dig att överskrida, är din starkaste allierade och din värsta fiende samma: du. Din strategiska själv kan planera menyer i förväg, räkna ut skuldåterbetalningsplaner, vad har du? men i värmen av ögonblicket är det ditt djur jag som ger impulsen. Din bästa satsning är att få din intellektuella självkarta ut en spelplan och låt dig inte tänka utöver det - alla dina beslut fattas, så låt dig inte göra mer. Automatisera så mycket du kan, och behåll de hårda delarna ur syn och själ.